@金安茶叶生产经营户，请查收！

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全区茶叶生产经营企业：

　　又是一年春茶季，为了进一步提升我区茶叶的市场竞争力，保障消费者的健康与安全，我们特此向全区茶叶生产经营企业发出倡议，共同守护茶叶质量安全，推动产业健康发展。

　　一、严格遵守法律法规，落实质量安全主体责任

　　茶叶质量安全是产业发展的生命线。各企业应严格遵守《食品安全法》《农产品质量安全法》等相关法律法规，切实履行质量安全主体责任。从种植、采摘、加工、包装到销售，每一个环节都应严格按照标准操作，确保茶叶产品符合国家质量安全标准。

　　二、加强源头管理，确保茶叶原料安全

　　茶叶的质量安全始于源头。各企业应加强对茶园的管理，严格控制农药、化肥的使用，严禁使用国家明令禁止的农业投入品。推广绿色防控技术，减少化学农药的使用，确保茶叶原料无污染、无残留。同时，建立健全茶叶原料追溯体系，做到来源可查、去向可追。

　　三、规范生产加工，提升产品质量

　　生产加工环节是茶叶质量安全的关键。各企业应严格按照茶叶加工规范操作，确保加工环境清洁卫生，防止交叉污染。加强对加工设备的维护和管理，确保设备运转正常，避免因设备问题影响产品质量。同时，注重茶叶的储存和运输环节，防止茶叶受潮、霉变或受到其他污染。

　　四、强化质量检测，确保产品合格

　　各企业应建立健全茶叶质量检测体系，配备必要的检测设备和专业人员，对茶叶原料及成品进行定期检测，确保入市产品符合食品安全标准。对于检测不合格的产品，坚决不予上市销售，并及时查找原因，进行整改。同时，积极配合相关部门的监督抽检，主动接受社会监督。

　　五、加强品牌建设，提升市场竞争力

　　质量安全是品牌建设的基础。各企业应树立“质量为先、诚信为本”的经营理念，注重品牌培育和推广，提升我区茶叶的市场知名度和美誉度。通过打造优质品牌，增强消费者对我区茶叶的信任，进一步拓展市场，提升产业效益。

　　六、加强行业自律，共建良好市场环境

　　茶叶产业的健康发展离不开全行业的共同努力。各企业应加强行业自律，自觉维护市场秩序，杜绝以次充好、假冒伪劣等不正当竞争行为。通过行业协作，共同推动我区茶叶产业向高质量、可持续方向发展。

　　茶叶质量安全关乎消费者的健康，关乎产业的未来。让我们携手并肩，从源头抓起，从细节做起，共同守护茶叶质量安全，为我区茶叶产业的繁荣发展贡献力量！

金安区市场监管局

2025年3月3日

（来源：区市场监管局）

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确保茶叶原料无污染、无残留

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共同守护茶叶质量安全，推动产业健康发展

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