“茶”是六安的一张金色名片。近年来,我市持续推进“六安茶谷”建设,推动六安茶产业高质量发展,全市茶产业发展进入了快车道,在推动乡村产业振兴的道路上书写出“绿叶成金叶”的佳话,茶产业持续焕发出勃勃生机与活力。
4月23日上午,记者在金寨县响洪甸六安瓜片专业合作社联合社的烘焙车间看到,今年57岁的制茶师傅费远胜正在给六安瓜片“拉老火”。他告诉记者,从十八九岁就和爷爷学拉老火,如今他干这一行将近40年了。
六安瓜片制茶师傅 费远胜:清明前的茶在30分钟,谷雨的茶在40至45分钟,师傅来来回回走,大约在180次至200次,从凌晨三点钟一般拉到下午五点钟,一天跑的公里数有20公里,我们产的是原产地六安瓜片,始终保留老祖先传统工艺,就是手工制作。 据合作社负责人储友家介绍,通过对产品质量的把关和生产技术方面的提升以及拓展销售渠道,总体来说,今年茶叶的销售较为平稳。 金寨县响洪店六安瓜片专业合作社联合社负责人负责人 储友家:预计今年在5万斤左右,销售额大概在1000多万。 同样位于响洪甸村的金寨齐香六安瓜片科技开发有限公司,是一家集六安瓜片传统工艺制作与培训、老茶树品种培育、茶叶生产技术研发、服务及咨询等多元业务于一体的综合性企业,为100多人提供了就业机会。 金寨齐香六安瓜片科技开发有限公司总经理 滕飞:今年我厂围绕提质量、创品牌,增效益的目标改造提升标准化茶厂,提升了产品的质量,品牌的影响力,目前市场销售平稳,预计2025年产值将达到1500余万元。 采访中,几位客商正在洽谈茶叶销售合作业务,来自山东的客商隋明冉对六安瓜片的高品质赞不绝口。 山东茶叶 客商 隋明冉:我是从山东那边过来的,本身大学学的就是茶叶专业,本身也是做茶叶的,想来到源头找一点真正有品质的好茶带回到山东,让更多的茶友能够喝到高品质的六安瓜片。 得天独厚的地理条件造就了高品质的茶叶,茶产业的繁荣发展也离不开当地政府的大力支持,通过标准化建设、科技化赋能、精准化培育等措施,让六安瓜片在市场的激烈竞争中更具优势和竞争力。 金寨县农业产业中心主任 陈辉:为保障春茶生产,我县积极给予茶企精准扶持,推进茶“鲜叶贷”,促成87家主体贷款了5200万元,另外积极推进茶园绿色防控,开展标准茶园建设,实施六安瓜片溯源赋码工作,推广“金裕一号”茶树良种,通过多种措施,推进了全县茶叶高质量发展。 近年来,我市凭借丰富的茶叶资源与秀美的自然风光,大力推进茶旅融合发展,走出一条特色鲜明的产业振兴之路。记者在金寨县中沏茶旅见山水露营基地看到,该基地巧妙地将茶元素与自然景观完美融合,除了能品尝到香茗,游客们还能深度体验茶文化的独特魅力。 游客 张传凤:我们今天公司团建,然后我们尝到了正宗的六安瓜片,还喝到了六安瓜片啤酒,这里的风景确实很不错,一起团队露营、烧烤,还有游船,也确实是一个好地方,大家玩的都很开心。 据统计,2024年全市茶园面积达80万亩、产量4.86万吨、综合产值223亿元,均居全省第二。预计2025年,我市茶产业综合产值达255亿元,形成了以六安瓜片为龙头,霍山黄芽、舒城小兰花、金寨翠眉、华山银毫等竞相发展的格局。 六安市农业农村局工作人员 李金叶:我们将持续推进标准化茶园茶厂建设,夯实产业发展基础,提升产量和品质,落实绿色防控、标准制定、商标注册、溯源管理、春茶“鲜叶贷”等工作,全力推进六安茶产业高质量发展。 罗守庆 金寨台 朱亮 李龙 |