【六安茶产业高质量发展系列报道】我市全方位推进茶产业标准化建设

大别山路

茶产业是我市农业特色产业和重要经济支柱产业,近年来,在市委、市政府高度重视下,迎来蓬勃发展新机遇。市市场监管局积极响应,以市场为导向,全方位推进茶产业标准化建设,为产业高质量发展注入强劲动力。

　　六安茶叶品类丰富,涵盖绿茶、黄茶、黑茶和红茶4大类,六安瓜片茶、霍山黄芽茶等多个品种享誉四方。记者从市市场监管局标准化科了解到,目前,全市已制定各类茶叶标准24个,其中国家标准样品2个,行业标准1个,安徽省地方标准6个,六安市地方标准10个,团体标准5个。标准体系覆盖产品质量、种植加工、茶园管理等多个关键环节。这些标准的制定与实施,为六安茶产业发展筑牢了技术根基。通过标准引领,茶叶品质稳步提升,市场竞争力有效增强。　

　　同时,市市场监管局以茶叶标准化示范区建设为抓手,大力推进标准的制定与实施,赋能茶产业更高质量发展。目前,全市已获批建设2个六安瓜片农业标准化示范区(其中国家级、省级各1个),1个黄茶国家级农业标准化示范区和1个霍山黄芽市级农业标准化示范区。示范区建设进一步规范了茶叶种植、加工流程,实现从田间到茶杯的全过程质量管控,有力促进了茶产业的规范化、规模化发展。

　　下一步,市市场监管局将坚持问题导向,联合茶叶主管部门,全面梳理现有标准体系,针对薄弱环节积极开展标准研制,进一步完善全产业链的标准体系。重点推进《地理标志产品　六安瓜片茶》国家标准研制及国家实物标准样品复制,同时开展六安瓜片茶叶种质资源保护、冲泡品饮技术规范,以及霍山黄芽、皖西黄大茶、舒城小兰花茶相关标准的制定。通过不断完善标准体系,持续推动六安茶产业向更高质量、更具竞争力的方向大步迈进。(汪正福　记者　杨子)