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[美食探店] 就在二水厂对面!太诱人!

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发表于 2019-3-11 08:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

小笼汤包一直都是早餐中的经典

晶莹剔透的面

包裹着妙不可言的肉汁

咬破一层皮散发阵阵诱人香味

吸上一口汤汁

整个身子都暖了!



小郭今天来的这家店

叫江南村

老板是个芜湖人

把正宗的芜湖小笼包带到了六安来

受到了很多六安人的追捧


640.webp (3).jpg


蒸熟后的小笼包

小巧玲珑

形似宝塔

呈半透明状

晶莹透黄

一咬一包汤

满口生津

滋味鲜美


640.webp (2).jpg


一个小笼包基本上是三股力量的博弈

尽可能薄的皮

尽可能多的馅

以及

尽可能多的汤汁


640.webp (1).jpg


因为小笼包里含有大量汤汁

所以吃起来务必要小心

第一步:将小笼包夹入小碟中,要小心不要将皮夹破。

第二步:在小笼包侧面咬开一小口,略微吹凉一些。

第三步:将整个小笼包送入口中,让汤汁在嘴中完全包住小笼包,封住美味,毫不流失。


640.webp.jpg


个小、粉嫩、皮薄、汤多

内里藏了一口妙不可言的肉汁

鲜美又烫嘴

散发阵阵诱人香气

这就是江南村的特色小笼包

每一个小笼包都大概兵乓球大小

厚薄刚好的面皮

渗透着肉馅的油香

肥瘦适度的肉馅

蘸上酸酸辣辣的蘸料

伴着热气在嘴里化开

实实在在的满足感了


640.gif


让人满口生津 欲罢不能的灌汤小笼包 你还不来尝一尝么

地址:裕安区解放南路二水厂对面

订餐电话:17855260607


来源:六安广播电视网《逛吃逛吃》栏目

发表于 2019-3-11 11:55 | 显示全部楼层
小笼包都好喜欢 想吃蟹黄的
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发表于 2019-3-11 11:56 | 显示全部楼层
小笼包主要在于面皮和肉馅
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发表于 2019-3-11 20:52 来自手机客户端 | 显示全部楼层

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发表于 2019-3-11 22:43 来自手机客户端 | 显示全部楼层
芜湖的?来意笼?
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发表于 2019-3-12 01:28 来自手机客户端 | 显示全部楼层
去吃过的!!!!
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发表于 2019-3-12 06:01 来自手机客户端 | 显示全部楼层
有时间去看看。
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发表于 2019-3-12 15:03 | 显示全部楼层

老板芜湖人
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发表于 2019-4-3 10:50 | 显示全部楼层
就在家门口,以前经常去吃,味道还可以
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快来老乡圈找我吧!
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