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[吃货闲侃] 猪肚鸡风味拉面和苗家风味酸汤牛肉面的测评

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发表于 2018-11-7 11:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
       最近吃了拉面说的新品,作为速食包装类做的真的可以,虽说不像泡面只要热水一泡就好,这个是半干鲜面,需要自己煮一会,但比平时面要快,面条是有嚼劲和弹性的,而且每一款的配料很足,也不用干什么事情,只要煮个面就行,方便快捷,比泡面健康很多。

说说这次吃的两款新品
❶猪肚鸡风味拉面:
这一款现在是他们家所有系列里面我最喜欢的一款,之前我喜欢吃藤椒鸡,但猪肚鸡现在晋升top1。首先,基底是猪骨汤打底,特别醇厚浓郁,调味很鲜,咸甜适中,我喜欢这个面的一个重要原因就是这个汤底,真的很不错。配菜是猪肚/猪肉/鸡肉/菇类,这一款面是和网易合作款,猪肉用的是网易猪,用料也很用心了。总之,这一款我绝对会回购!推荐

❷苗家风味酸汤牛肉面:
这一款如其名,很酸爽开胃,非常苗家的一款口味,比一般的番茄味食物要更重口。汤底是番茄浓汤,很多汤底可能会番茄酱为主,但这个是用真正的番茄,搭配少量的番茄酱,真的很浓,还有特殊的香料味,牛肉挺大颗而且不柴。不过我对这款无感,主要是我吃不惯香料味而且偏酸,我还是更喜欢猪肚鸡。但我朋友很喜欢这款,觉得酸度很正很爽。所以这个就看个人口味啦



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