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楼主: 斯二蛋

[好吃会做] 征集六安民间拿手好菜,好心人快来救救我们的胃吧!有偿有偿!

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发表于 2018-10-19 00:37 来自手机客户端 | 显示全部楼层
我白开水烧的不错
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发表于 2018-10-19 06:55 来自手机客户端 | 显示全部楼层
来,食材准备好了,大厨呢
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发表于 2018-10-19 07:06 来自手机客户端 | 显示全部楼层
斯二蛋 发表于 2018-10-18 16:33
你走吧,我不想看见你。

我不走,我也想尝尝外面的美食
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发表于 2018-10-19 13:24 来自手机客户端 | 显示全部楼层
AA年轻就爱折腾 发表于 2018-10-18 12:38
我妈会烧十大海特别好吃,但是一般不会烧给别人吃的,都是我自己家人吃,你们就别想了!luanrenb ...

怎么才能变成你家人?
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发表于 2018-10-19 15:22 来自手机客户端 | 显示全部楼层
红烧死老鼠   凉拌头发丝
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发表于 2018-10-19 15:33 来自手机客户端 | 显示全部楼层
AA年轻就爱折腾 发表于 2018-10-18 12:38
我妈会烧十大海特别好吃,但是一般不会烧给别人吃的,都是我自己家人吃,你们就别想了!luanrenb ...

你家没事就烧十大海吃啊!羡慕
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发表于 2018-10-19 15:34 来自手机客户端 | 显示全部楼层

案板害怕人的!没食欲了!
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发表于 2018-10-19 15:34 来自手机客户端 | 显示全部楼层
剁椒鱼头,选择佛子岭水库上游野生大黄鲢鱼头,洗净,花刀,盘底垫上少许葱,姜,码上鱼头,淋蒸鱼鼓油,撒少许食盐,味精,浇上私房秘制剁椒。大火蒸15分钟。起锅撒少许葱花。即可上桌啦!
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 楼主| 发表于 2018-10-19 16:48 来自手机客户端 | 显示全部楼层
-澹然慧黠。 发表于 2018-10-19 15:34
剁椒鱼头,选择佛子岭水库上游野生大黄鲢鱼头,洗净,花刀,盘底垫上少许葱,姜,码上鱼头,淋蒸鱼鼓油,撒 ...

。。。这有点奢侈
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发表于 2018-10-19 18:00 来自手机客户端 | 显示全部楼层
我拿手的就多了
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发表于 2018-10-20 17:52 | 显示全部楼层
刚刚听说六安一道名菜:竹呆呆烧咸菜!
是个什么东东?
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发表于 2018-10-20 22:02 来自手机客户端 | 显示全部楼层

可以,蛋炒饭饭炒蛋,炒好了,那大有学问
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发表于 2018-10-20 22:03 来自手机客户端 | 显示全部楼层

你要什么口味的,我来,红烧,清蒸,爆鱼,家常鱼,烧汤,你选
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发表于 2018-10-21 07:55 来自手机客户端 | 显示全部楼层
我会的可多了,嗯!基本都会做  哈哈
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发表于 2018-10-21 09:26 | 显示全部楼层

这把菜刀有点历史了~~~
以前小东街通往老县医院的巷子里有个铁匠铺。
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发表于 2018-10-29 16:15 | 显示全部楼层
红烧鱼
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发表于 2018-10-30 14:44 | 显示全部楼层
我就一个拿手菜,瓦块鱼,曾经有一次在我朋友饭店聚餐,我到他厨房烧了一锅本来准备大家尝尝的,结果被服务员端到别的包厢去了,客人吃完都追着饭店厨师问怎么烧的,这可不是吹。
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发表于 2018-11-1 08:20 来自手机客户端 | 显示全部楼层
黄金蛋炒饭可以参加不?
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发表于 2018-11-9 15:47 | 显示全部楼层
炒花生米,喝老酒。
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发表于 2018-11-9 15:48 | 显示全部楼层
我出花生米,你出酒。欢迎试吃试喝。
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快来老乡圈找我吧!
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