设为首页 客户端 官方微信 广告联系:18175067111

扫码下载客户端

打开微信扫一扫

查看: 150|回复: 0

[好吃会做] 奶香曲奇

[复制链接]
发表于 2018-8-8 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是一款用料极少,做法非常简单,也非常香酥好吃的原味曲奇~



食材:牛奶40克 细砂糖60克 无盐黄油160克 低筋粉240克 盐2克



1.准备好各种食材;同时预热烤箱,上下火175度10分钟



2.将无盐黄油充分软化,用打蛋器打发到颜色发白,体积膨胀的程度



3.牛奶和细砂糖搅匀,放入微波炉加热约30秒后,晾凉到室温



4.分两次倒入打发的黄油中,每次都打发到完全融合,没有水油分离的状态



5.筛入低筋粉拌匀



6.装入裱花袋,选用八齿星形花嘴



7.在不粘烤盘上挤出形状一致的曲奇



8.将烤盘放入预热好的蒸烤箱中层,用“上下火+热风循环”模式,175度烘烤20分钟



9.取出烤盘,可以看到上色很均匀,放到晾网上晾凉即可



ac707ae3gy1ft6tpzhfvuj20go0ci0un.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzia2ij20go0ciac9.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzkp2pj20go0ciac5.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzmif4j20go0ciac5.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzpoyvj20go0ci0uo.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzr0otj20go0ciacr.jpg



ac707ae3gy1ft6tpztl53j20go0cigo0.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzw1xqj20go0ciju9.jpg



ac707ae3gy1ft6tpzw2x6j20go0ciabr.jpg


快来老乡圈找我吧!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则


客服电话

0564-3333003

工作时间 周一至周五 8:00-17:30

客服QQ点击咨询

微信公众号

APP客户端

Copyright © 2006-2018 www.luanren.com All Rights Reserved.
经营性ICP:皖B2-20140047号 - 皖公网安备:34150102000001号 - 电子公告服务:皖[2010]151号 - 互联网违法不良信息举报电话:15156907887

返回顶部
快速回复 返回顶部 返回列表