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[美食探店] 六安最销魂的15碗面,吃完我们再来谈人生…

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发表于 2017-8-21 08:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

在所有食物中,

面条是最平易近人的一款,

无论南北,都有特色的地方面食,

做法、吃法、味道千差万别。

寻遍六安大街小巷,

找出最好吃的15碗面!

吃完等于绕中国走了一圈!


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六安人论坛吃货小分队

实地品尝、结合网友推荐后

为大家整合出一篇《六安面馆攻略》

幸福就是一起分享好吃的面!


(以下排名不分先后哦

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1、阿鲁拉面馆

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地址:齐云路与磨子潭路交叉口往西80米



阿鲁拉面生意一直很火,我个人喜欢吃他家大排面。大排裹上面粉过油定型,锁住水份,然后放入料汤里烧制调味,这样的烹制,可以保证大排的肉质鲜嫩,不会因为瘦肉缩水而形成的干涩。



价格:9元/碗

口味:大众口味,加辣要说

人气指数:★★★★★


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2、陈老三特色面馆

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地址:齐云路与磨子潭路交叉口往西80米(阿鲁斜对面)




六安猪肝肉丝面里面这家炒出来的口感算上等了,重要的一点是老板太舍得了,上面满满两层都是肉,肉,肉!是两层!



价格:10元/碗

口味:偏重,不带挑的,自掂量!

人气指数:★★★★


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3、陈老四面馆

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地址:梅山北路与姚李路交叉口往西500米(碧桂园B区大门往西200米)



生气,我一大早没上班特地赶到碧桂园去吃的,老板跟我说猪头肉就一点了,都给你了,加点肉丝吧!温馨提示:他家生意好到任性,只做早晨一餐,下午不开门!



价格:10元/碗

口味:大众口味,加辣要说

人气指数:★★★★★


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4、川味馆(麻辣面)

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地址:解放中路与小东街交叉口方圆25米以内!



这家干拌面小时候就特别爱吃,还是以前的味道,还是以前的劲道!




价格:10元/碗

口味:偏咸

人气指数:★★★★


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5、传统小刀面

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地址:人民路与梅山北路交叉口交警岗亭后边




传统小刀面在六安我感觉比绿篮子都要多,然而只有人民路交警岗亭这一家有那种让人排队等面的口味,我也不造为什么!



价格:10元/碗(加蛋1元)

口味:偏重

人气指数:★★★★★


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6、大苗面馆

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地址:金水湾B区往里走150米左右!



唔!到大苗那就是一碗牛肉面+蒸饺或炸饺,个人比较喜欢吃炸饺,那金灿灿的看着就舒坦!温馨提示:等餐至少需要15分钟以上,晚了还没有饺子!



价格:10元/碗(饺子6毛/个)

口味:大众口味

人气指数:★★★★★


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7、好吃面馆

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地址:云路街与明珠步行街交叉口往五牌里方向走50米左右!(门头好像在重做)



这家面馆我有故事,有那么一段时间经济比较窘迫,天天早晨到他家吃一碗5块钱的素面,现在每次去肉丝+鸡蛋。他家面硬,比较有劲,牙口不好的要说一下!



价格:7元/碗(加蛋1元)

口味:偏咸,加辣要说

人气指数:★★★★★


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8、孝勤特色猪头肉面馆

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地址:皖西大道转淠望路走300这样,门面朝东!



讲真我以前根本不知道这家面馆,去吃了以后才知道的,原来六安还有这么一家猪头肉整这么好吃的面馆!



价格:10元/碗

口味:大众口味

人气指数:★★★★☆


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9、老地方特色面馆

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地址:人民路,人民路小学对面



1996年就开的《老地方特色面馆》,因金水湾拆迁停业后来又重新开业了,还是原来的味道,环境改善了不少,猪肝面不错!



价格:10/15/20元/碗

口味:大众口味,加辣要说

人气指数:★★★★★


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10、老四特色面馆

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地址:五牌里下来60米走到岔路口



他家大概60个座位这样,每次去不管啥时候,都找不到地方下屁股,今年更新的这个剔骨面不错!



价格:10元/碗

口味:大众口味,加辣要说

人气指数:★★★★★


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11、全羊面馆

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地址:云路街周家臭干子拐进庆安街走120米右拐20米向右看



云路桥菜市场附近新开的一家面馆,门面不大,生意红火,六安少有的开一年不到人气可以这么旺的面馆。



价格:12元/碗

口味:重口味,非常重

人气指数:★★★★


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12、王老二猪头面馆

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地址:梅山北路与皋城路交叉口,中国人民银行旁边(万达附近)



我们公司楼下的,一天三餐都营业,猪头肉分量足足的,反正饭点没见断过人。



价格:10元/碗

口味:微咸

人气指数:★★★★


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13、五牌里拉面

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地址:五牌里下来走个50米这样左右



这是一家比较奇葩的面馆了,坐是肯定坐不下的,然后就有人在那拿个碗座着小凳子在门口端着吃!端着吃!!!而且任性的就早晨营业,等面大约要5分钟。



价格:10/15/20/25元/碗

口味:偏辣,可以加辣

人气指数:★★★★★


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14、川味餐馆麻辣面

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地址:从解放路拐进云路街然后第一个路口右拐往前350米这样,往左看



晚上去吃的,天黑黑了已经,人满满的,我一直觉得川味麻辣面的肉铺才是正宗的肉铺,早晚都营业!



价格:10/15/20元/碗

口味:刚刚好

人气指数:★★★★★(晚上等面要10分钟+)


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15、赵师傅面馆

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地址:皖西大道五里墩大桥东边约400米附近,门朝南!



他家的猪肝肉丝面一直被模仿,一直学不会!猪肝和肉丝混搭,吃起来香脆可口,一碗面两种口感,简直太爽了!



价格:10/15元/碗(建议胃口大的直接点2碗,不要吃20的)

口味:好吃到爆,有点烤肉的味道

人气指数:★★★★★



每个六安人都有自己喜欢的一碗面

可能是记忆中外婆的手擀面

可能是放学后街边面馆的肉丝面

你爱去的面馆是哪家呢?

吃货小分队写的不是最全面的

欢迎补充

点评

孝琴猪头面的猪头肉分量越来越少  发表于 2017-8-22 21:50

评分

1

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发表于 2017-8-21 08:49 来自手机客户端 | 显示全部楼层
感觉阿鲁一般的举手

点评

前几年挺喜欢吃了这两年感觉味道变了 最后两次去吃都吃到了头发就再也没去了  发表于 2017-10-7 12:21
非常的一般,真不知道为何那么多人讲好吃的不行了。  详情 回复 发表于 2017-8-21 16:15
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发表于 2017-8-22 08:55 来自手机客户端 | 显示全部楼层
六安专业面馆最大的好像就是老四特色面馆了,环境也不错!现在吃老四家的基本都美团外卖叫了,因为经常没有位子做!

点评

这个广告做的好  发表于 2017-9-5 22:02
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发表于 2017-8-22 06:52 来自手机客户端 | 显示全部楼层
苦行僧2015 发表于 2017-8-21 20:03
我感觉卡地亚湾那有家面馆味道不错,服务不错!名字我就不说了,省得有人说我打广告

您说的是大桥面馆吧
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发表于 2017-8-21 21:06 | 显示全部楼层
梦中湖边上的胖子猪头面也还可以
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发表于 2017-8-21 18:53 来自手机客户端 | 显示全部楼层
全羊面馆对面的苏埠小刀面,也确实不错。

点评

他家什么面好吃啊  详情 回复 发表于 2017-8-22 10:23
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发表于 2017-8-21 16:15 | 显示全部楼层
旧时光≡ 发表于 2017-8-21 08:49
感觉阿鲁一般的举手

非常的一般,真不知道为何那么多人讲好吃的不行了。
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发表于 2017-8-22 22:57 来自手机客户端 | 显示全部楼层
齐云西路坤元大酒店对面第一羊肉面。这里的人才叫排队
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发表于 2017-10-24 08:23 | 显示全部楼层
孝勤不如胖子猪头面吧
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发表于 2017-10-3 22:14 | 显示全部楼层
孝勤真不行了
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发表于 2017-9-20 14:00 | 显示全部楼层
以前五牌里那有家 山西拉面  特别喜欢他家的杂酱面 不知道为什么不干了!
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发表于 2017-8-21 08:31 | 显示全部楼层
不错,不错
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发表于 2017-8-21 08:38 来自手机客户端 | 显示全部楼层
大苗面馆炸饺和咸菜不错!阿鲁一般吧,但是挺实惠!猪头面还是到六安才知道
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发表于 2017-8-21 10:56 来自手机客户端 | 显示全部楼层
真心觉得不咋好吃。可能又有人来说吃的情怀。好吧,当我没说。作为吃货,真心只关心哪里有好吃的。
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发表于 2017-8-21 11:09 来自手机客户端 | 显示全部楼层
(⊙o⊙)哇我吃过两家
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发表于 2017-8-21 11:12 来自手机客户端 | 显示全部楼层
阿鲁我去吃过
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发表于 2017-8-21 15:10 来自手机客户端 | 显示全部楼层
快,加个VX,发下位置。18356522480。
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发表于 2017-8-21 15:23 | 显示全部楼层
心目中的第一位宝记还没开业吧?
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发表于 2017-8-21 15:46 | 显示全部楼层
应该有爆椒拉面
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发表于 2017-8-21 18:16 来自手机客户端 | 显示全部楼层
还有五里桥拉面 以前石棉瓦搭的棚 拆迁了现在搬到振东凯旋官邸西边马路
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发表于 2017-8-21 18:20 | 显示全部楼层
基本上都吃过,经过鉴定楼主也是吃货
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发表于 2017-8-21 20:03 来自手机客户端 | 显示全部楼层
我感觉卡地亚湾那有家面馆味道不错,服务不错!名字我就不说了,省得有人说我打广告
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发表于 2017-8-21 20:56 来自手机客户端 | 显示全部楼层
从明天开始一家一家的品尝。
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发表于 2017-8-21 22:57 来自手机客户端 | 显示全部楼层
水墨年华 发表于 2017-8-21 18:16
还有五里桥拉面 以前石棉瓦搭的棚 拆迁了现在搬到振东凯旋官邸西边马路

小芳面馆,以前五里桥岔路口,猪头面非常不错
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发表于 2017-8-22 01:09 来自手机客户端 | 显示全部楼层
有的是真不错
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发表于 2017-8-22 03:30 来自手机客户端 | 显示全部楼层
过劲厉害啊?
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